Die Unterrichtseinheiten sind für die Schulen kostenfrei, lediglich die Kosten für die Lebensmittel und Materialien werden von den Schulen getragen.

Kooperationen bestehen mit der Hamburgischen Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung (HAG) und dem Landesinstitut für Lehrerfortbildung (LI).

Der EBK e.V. wird durch die BKK-Landesverband Nordwest und die Schwenniger Krankenkasse gefördert.

Der BKK-Landesverband NORDWEST vertritt die Interessen der Betriebskrankenkassen und ihrer Versicherten in Nordrhein-Westfalen, Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Aktuell zählt der BKK-Landesverband NORDWEST 25 Betriebskrankenkassen als Mitglieder mit fast 3 Millionen Versicherten.

Die Schwenninger Krankenkasse zählt mit rund 330.000 Kunden zu den Top 20 der bundesweit geöffneten gesetzlichen Krankenkassen. Sitz der Zentrale ist Villingen-Schwenningen.